Reflexiones finales
El curso realizado con el título "Alimentación y nutrición para una vida saludable" me ha aportado una gran variedad de conocimientos relacionados con los alimentos y los nutrientes, el placer de comer y cocinar, educación y estilo de vida y nutrición y enfermedad. En los diferentes apartados tratados en este curso, he podido recordar algunos contenidos teóricos que ya sabía, pero a la vez he aprendido elementos nuevos y diferentes puntos de vista. Pero sin duda uno de los elementos que más me han apartado han sido las actividades prácticas realizadas, ya que con ellas se han puesto en práctica todos los conocimientos adquiridos de una forma amena. Además todas estas actividades podrían ser perfectamente útiles para su puesta en práctica en clase. A continuación se realizará una síntesis de los aspectos clave de cada uno de los bloques. En el primer bloque sobre alimentos y nutrientes, muestra una seria de elementos básicos imprescindible sobre los alimentos (que son, tip